Salteado

Tofu kale • Morrón

Arvejas • Cebolla de verdeo • Sal y pimienta • Mayonesa • Aceitunas verdes • Palta • Tomate • Palmitos • Huevo • Cerdo (en trozos) • Zanahoria • Papa •

acelga de 500 gramos • lata de champignones • pote chico de queso crema • sal y pimienta negra a gusto • salsa de ajo • lata de garbanzos • pechugas de pollo

zapallitos • aceite • harina • sal • pimienta

ñoquis de papa • coliflor hervida(1 si es chica) • de: pimentón,de comino molido,de pimienta negra molida,de sal,de ajo en polvo y de nuez moscada • vinagre

remolacha lavadas y picadas • Ajo picado • queso rallado a gusto

Morrón rojo • Cebolla grande • Zanahoria • Zapallito • Repollo blanco en tiras finas • Ajo picado • Aceite • a gusto Sal • zapallitos verdes, pimiento verde, cebolla morada, brócoli (cantidad a gusto) Opcional (a elección)

Carne para asar • Salsa de soja • a gusto Sal • a gusto Pimienta • Azúcar • Aceite de sésamo • Maicena • Morrón • Cebolla • Zanahoria • a gusto Cúrcuma • a gusto Paprika •

Pimiento • Zapallo zucchini • Beteraba • Cebolla • Ajo fresco • Zanahoria • Choclo • Pollo cocido en cubos • Mayonesa • Albahaca fresca • Aceite • a gusto Sal •

mejillones • calamares • cebolla grande • de ají verde • de ají rojo • pencas de cebolla de verdeo • pencas de apio • tomate grande • zanahoria rallada fina • c de aceite • c de manteca • caldo casero concentrado •

filet de merluza gordo aprox 500 gr • zucchini • zapallito redondo • cebolla • tomate • papa • curry • huevo

Hígado de pollo • Pechuga de pollo • Cebolla • grande Tomate • Lechuga • Sal • Pimienta • Caldo sabor jamón • Provenzal • Aceite • Jugo de limón

Pata muslo desmenuzada • Papa • Zanahoria • Cebolla • choclo • Queso

Pan (baguette o similar) • Huevos • Leche • Ajo picado • Orégano seco • Sal • Pimienta • Aceite o manteca

pata muslo • Sal pimienta a gusto • limón • de manteca • diente de ajo • de mostaza • pimiento rojo grande • pimiento verde • zanahorias • cebollas moradas • papas • latas de atún •

de aceite de oliva virgen extra • dientes de ajo • cebolla • morrón rojo • zucchini, zapallitos largos o calabacines • 🥘Al gusto sal, pimienta, hierbas secas como orégano, tomillo, romero

Chorizo • Aceite de oliva • (3 para el salteado, 2 para el caldo) Ajo • (1/2 para el salteado, 1/2 para el caldo) Cebolla • Morrón • atado (separar parte blanca, media y puntas) Espárragos • Sal • Pimienta • lata Arvejas en lata • Hojas de laurel • Huevos • Agua c/n (para el caldo)

Arroz blanco frío • Bife de cerdo • (en pluma) Cebolla • (en tiritas finas) Zanahoria • (en tiras) Morrón • Jengibre rallado • –2 cucharadas Salsa de soja • –3 cucharadas Aceite (girasol u oliva suave) • a gusto Pimienta negra • Ajo en polvo (opcional) • a gusto Ají molido (opcional) • Azúcar (opcional)

spaghetti • atado de espinaca • crema de leche • ajos • caldo de pescado o verduras • sal y pimienta • Cherry • filete de pollo • orégano o romero

Aceite (cantidad necesaria) • cebolla • ají morrón • zucchini mediano • zapallito de tronco • Condimentos usados: saborizador de verduras- curry- pimienta blanca molida

cebolla • zapallitos redondos • de aceite de oliva virgen extra • 🧅 Pizca de sal • de tofu salteado con especias

de aceite de oliva virgen extra • cebolla mediana • dientes de ajo • zapallito redondo grande • 🍝Al gusto sal y especias (usé pimienta blanca y cayena molidas) • por persona de pasta de legumbre monoingrediente (en este caso lentejas rojas) • agua por persona • por persona de levadura nutricional monoingrediente (opcional)

Tomates Cherry • Aceite de Oliva • Zapallitos Verdes • Ajo • Berenjena • Zucchini • Cebolla • Morrón Verde • Morrón Rojo • orégano • Sal y Pimienta

zapallitos • cebollas • bifes • huevos • sal, pimienta

papas chicas o papines • ajo • aceite • perejil fresco

Arroz cocido • Carne (vaca, cerdo o pollo) en cubitos • Soja texturizada sabor pollo • Cebolla • Ajo • Manteca de cerdo • Sal • Pimienta • Opción: condimento para arroz

Tofu birmano (casero) • Mix de semillas a gusto • Lechuga • Tomates cherry • Olivas negras rellenas (caseras) • Aceite de las aceitunas especiadas o aceite de oliva • Sal y pimienta

berenjena • arroz • pechuga • muzzarella • jamón • zanahoria • papa • zapallito • Salsa de tomate

papas grandes • lata de atún en aceite grande • lata de atún en aceite chica • pistachos de 30 gramos • planta de albahaca • sal a gusto • aceite de oliva