Setas

cebolla picada • zanahorias en rodajas finas • arroz (1 cada dos) • hongos de pino hidratados • paleta trozada • caldo de carne • agua caliente • salsa de tomate • ajo en polvo, pimentón y sal • aceite para dorar

atado grande de espinaca fresca • champiñones • cebollas moradas • ajo 🧄 • huevos • queso semi duro rallado • crema de leche • harina de maíz • nuez moscada • Sal, pimienta • Aceite de oliva

arroz carnaroli • champiñones • cebolla grande o 1 pequeña • ajo • vino blanco • manteca • Queso rallado a gusto • Queso azul (yo usé gorgonzola) a gusto • Sal, pimienta, aceite, un caldito de verduras

discos Masa para tarta • Champiñones • Choclo (maíz) • Zapallito verde • Cebolla • Queso rallado • Aceite • Sal • Pimienta

paq. Espinaca congelada o 1 atado • Ricota • Harina • Huevo • Queso Rallado • Cebolla • Champiñones • Ajo • Vino Blanco • Crema de Leche • Sal, Pimienta y Nuez Moscada

pera • queso azul • nueces • lata de atún al natural • queso crema • hongos • pasta de aceitunas • tapas de masa de tarta clásica • jamón cocido • jamón crudo

Cebolla • Zanahoria • Hongos chico • Provenzal y sal marina • Vinagre de manzana • Agua caliente

cebolla • puerro • verdeo • apio • zanahoria • morrón rojo • crema de leche • caldo de pollo • ajo • lata de 400 gr champiñones • pata muslo chicas

cebollas grandes o 4 pequeñas • latas de champiñones • queso dambo • tapa de tarta • huevos • crema • pimentón dulce • orégano • sal

Solomillos de cerdo • lata de Champiñones • Cebolla • Ajo • Crema de Leche • Vino Blanco • Sal y Pimienta

pizza casera • lata atún en aceite • champiñón de Paris o Portobello • morrón asado • cebolla • ajo • lata puré de tomate • lata chica morrón en aceite • queso mozzarella • queso rallado • manteca • aceite de oliva

papas • huevo • polvo de hornear • semolin • salsa de hongos (buscar en mis recetas) • queso rallado

hongos protobello o champiñones • ajo • puré de tomate • condimentos varios

hongos secos (pino) • pocillos de arroz carnaroli o doble carolina • ajo • cebolla • cebolla de verdeo • vino blanco • caldo de verduras • manteca fría • Queso rallado (cantidad necesaria)

bife de res • huevos • fideos ramen 80 gr • lata de champiñones 300 gr • Vegetales procesados para el caldo • Cebolla de verdeo • Semillas

(aprox. 300g cada uno) Bife de chorizo • Sal • Pimienta negra • Hojas de romero fresco • (medianas) Cebolla • Ajo • (aprox. 1 vaso grande) Vino tinto • (2 potes) Crema de leche • Champiñones frescos • Aceite • Acompañados de papas doradas y ensalada de chauchas, remolacha, huevo y lechuga

pechugas de pollo • queso • jamón cocido • lata champiñones fileteados • zanahoria • cebolla • pimiento rojo • huevos • pote de crema de leche

Pechuga de pollo y 2 pata muslos • Champiñones • medianas Papas • Perejil fresco • cebolla • manteca • Sal • Pimienta • Caldo de pollo • Vino blanco (opcional) • Maicena • Crema de leche •

huevos • papas • champiñones • ciboulette • pimienta • ajo seco • sal • perejil • manteca

berenjena • cebollas chiquitas • cebollitas de verdeo • zanahoria • zapallito verder (puede ser zucchini) • choclo • morrón rojo o verde • lata champiñones • sal • pimienta • muzzarella o queso cremoso • huevos •

Champiñones portobello grandes • Espinaca • Cebolla • Queso crema • Diente de ajo • Aceite de oliva • Pimienta blanca • Sal baja en sodio • Camarones grandes frescos • Manteca

Masa para tarta de polenta y lino • Brócoli • Champiñones • Cebolla • Morrón rojo • Muzzarella • Huevos • Sal y pimienta

fideos de espinaca • champiñones • ajo • manteca • aceite de uva • hongos secos de pino • queso rallado

arroz integral cocido • hongos portobellos fileteados • manteca • morrón rehogados • cebolla rehogada • almidón de maíz o harina común • agua • Ensalada de zanahoria rallada para acompañar

huevos • gírgolas • dientes de Ajo • Sal • Cúrcuma • Pimienta negra • Aceite de oliva virgen extra (AOVE)

grandes Berenjenas moradas ralladas (u otra variedad) • Huevos • Pimienta negra • Sal • Perejil deshidratado • Ajo en polvo • Condimentos a gusto (orégano, ají molido, etc) • Pan rallado • Champiñones. Opcional • Portobellos. Opcional • Aceite para freír

Puerros • Champiñones • Cebolla común mediana • Cebolla de verdeo • Perejil fresco picado • Crema de leche para cocinar • Queso crema • Vino blanco seco • Sal • Pimienta

cebollas • ajo • cebolla de verdeo deshidratada • manteca • aceite de oliva • salsa de soja • filete de pechuga • lata champiñones • sabor puerro y ciboulette • sabor 4 quesos • Sal, pimienta, provenzal, pimentón ahumado, nuez moscada, pimienta Cayena • Maicena •

planta de brócoli • champiñones frescos fileteados • huevos • ajo picado • aceite de oliva • jugo de limón • Sal y pimienta a gusto • mostaza Dijon (o la que tengas)