Recetas de Sopa de cebolla (5.931)

Mirepoix (Caldo), Cebolla, Manteca, Harina, vino Bourbón, Sal, Pimienta, Tomillo, Queso Parmesano, Pan Lactal

🌽 2 o 3 cucharadas de aceite de maíz, 🌽 1 cebolla grandecita, 🌽 2 cebollitas de hoja (entiendo que es la de verdeo), 🌽 2 tazas de zapallo crudo y cubeteado, 🌽 2 zanahorias picaditas en cubitos, 🌽 2 tazas de locro remojado (no se refiere a la comida como se conoce en Arg, sino al maíz blanco pisado. Ver primera foto), 🌽 2 tazas de porotos colorados o similares, 🌽 1, 5 litro de caldo de verduras o agua, 🌽 Una hojita de laurel, 🌽 1 cda de sal, 🌽 200 g queso Paraguay (usé cremoso en reemplazo, ya que no es fácil de conseguir donde vivo. Aunque se parecen poco, es el queso que Emi Báez propone como alternativo), 🌽 Jugo de limón natural exprimido en el momento (muy recomendable)

coreanito grande, zapallo brasilero, atado de apio, zanahorias, ajo, caldo de verduras, cebollas, sal, merquen

zanahoria grande, zapallito verde, papas medianas, espinaca, apio, zapallo amarillo (inglés, anco, criollo) cualquiera, camote (batata), cebollita de verdeo, ajo, choclo, verduras

Osobuco 🥩 cantidad necesaria, dos bifes por persona aprox, rancho de pollo (opcional) para dar más sabor, Bastante zapallo, en este caso tengo anco y calabaza, es a gusto, papas, choclo, cebollas, zapallitos verdes, repollo blanco, Apio, batatas1, zanahoriados caldos, caldos de pollo, sal, laurel, orégano, pimienta

arveja (500 gr), cebolla grande o 2 chiquitas, papa chica, ajo, de caldo o 1 cubo, Sal, pimienta, sésamo opcional

Calabaza, cebolla procesada, panceta feteada, crema de leche, caldo de verduras, agua

zapallo plomo, ajo, zanahoria, cebolla, cebolla verdeo, caldo de verdura, Crema de leche, Queso para rallar

calabaza, zanahoria, cebolla, Verduras para sopa (zapallitos verdes, apio, zanahoria, calabaza, perejil, choclo), caldo de verduras, levadura nutricional, cúrcuma, Sal y condimentos a gusto, pimienta negra

agua, sémola Vitina, cebolla deshidratada, zanahoria deshidratada, espinaca deshidratada, sal

Zapallitos verdes, Cebollas, Cebollita de Verdeo, Perejil, choclo y medio, Papa (grande), Apio, Zanahoria, Calabaza, C/ n Sal y Pimienta, Queso Cremoso

de cebolla, zanahoria, de zapallo, apio o cilantro, ajo, agua, comino, sal, aceite

Pechugas de pollo, Zanahorias, Cebollas, Cebollas de verdeo, Crema, miel, Sal, Pimienta, ajo en polvo, pimentón y Curry a gusto

🥣 2 tazas de lentejas rojas, coral, o también llamadas turcas (entre 200 y 250 g), 🥣 1 papa, 🥣 1 cebolla, 🥣 1 zanahoria, 🥣 2 dientes de ajo, 🥣 2 cdas de concentrado de tomate, 🥣 1 cdta de sal gruesa, 🥣 Especias varias: comino, pimentón, Merkén, 🥣 Un ají picante (opcional, se suaviza durante el hervor), 🥣 1½ litro de agua, cantidad aproximada, 🥣 Un chorrito generoso de aceite de oliva virgen extra (o el mejor aceite que tengas), 🥣 Un chorrito de jugo de limón natural exprimido en el momento

Cebolla, Batata cubeteada, Nuez moscada, cantidad necesaria, tomate redondo, hongos de pino secos, Pan integral tostado, huevos, Aderezo de Vinagreta, a gusto (opcional), Roux de nueces, apio y manzana cubeteada (opcional), Caldo de verduras, Queso untable.(cantidad necesaria)

calabaza, manzana (puede ser verde o roja) o una pera, papa, cebolla, caldito de verduras, Sal y pimienta, Ralladura de jengibre (opcional), Pimentón dulce, agua

huevos medianos, harina de maíz cocción 1 minuto, leche, lata choclo en grano, cebollas, sal y pimienta, orégano y aceite, queso rallado

cebolla, huevos, Sal, Leche, Harina de Maíz, Queso cremoso

De cebollas, ajo, papa mediana, lt. De caldo de verduras, Sal, pimienta, a gusto

Cebollas, Huevos, harina paraguaya, Queso fresco, leche, Condimentos usados: pimienta blanca molida-Orégano, Molde aceitado (sugiero cuadrado o rectangular)

papas, cebollas, puerro, ajo, agua, Caldo de verdura, crema de leche, mantequilla, Sal y pimienta

leche, huevos pequeños, harina de maíz, cebolla grande, queso fresco

lentejas, agua, Quinoa muy bien lavada y escurrida, Tomates lavados y cortados en cubitos, cebolla cortada en cuadritos chiquitos, ajo picaditos, Zanahorias peladas y cortadas en cubos, a 5 tallos de celery lavados y cortados en cubitos, pimentón rojo mediano lavado y cortado en cubitos, pimienta, paprika, cúrcuma

paleta de cerdo entera y ya salada un poco, panceta ni salada o ahumada, fresca ya en tiritas, zanahorias güifaras, cebollas tirando a grandes, olla a presión, , otra olla más grande, arvejas secas a remojar unas horas, aprox. de papas, coditos de 3 min, y media de pimienta negra recién molida y gruesa, -5 cucharadas de tomillo, cuchrada de sal gruesa

coliflor, cebolla, cebolla de verdeo/cambray, ajo, caldo de verduras, sal pimienta y nuez moscada

harinilla de maíz, huevos, leche, queso cremoso, cebollas medianas equivalente a medio kilo, Sal, aceite para colocar en la horma

salchichas italianas, Papas rojas, grandes de espinacas, orégano, basil, red pepper flakes, aceite de oliva, cebolla, ajo, caldo de pollo, sal y pimienta a gusto

zapallo hermosísimos, cebolla, ajo, caldito, buen trozo de queso que se derrita, tipo mantecoso, crema de leche (opcional), Sal, pimienta y aceite de oliva

cebollas (3 doradas y 1 roja), manteca, jerez (también puede ser vino blanco), Sal pimienta, panzona de harina, caldo (descongele uno de pollo, pero puede ser cualquiera), Queso rallado grueso (use cáscara colorada), Pan tipo baguette, Condimentos, Huevo (opcional)

cebolla grande, papa chica, ajo, verdura, condimentos varios (ver fotos), semillas sésamo