Suspiro

Vainillas • zumo de maracuyá endulzado con edulcorante • mangos 🥭 bien maduros • miel 🐝 • pote de yogurt griego • queso crema (Finlandia)

Sal marina fina • (fría) Leche vegetal (2) • Chocolate negro (mín. 70% cacao) • Azúcar moscabado • Leche vegetal (1) • Harina 000 orgánica • Aceite de oliva extra virgen • Papel manteca o antiadherente • cdtas. Esencia de vainilla • Ralladura de 1 naranja • Jugo de limón fresco • Aquafaba •

claras de huevo • azúcar impalpable • Maizena o almidón de maíz • Sal • Esencia delo que te guste

Hielo • menta 1 ramita • Gancia • duraznos en cubitos • Jugo de limón

De claras = (2 huevos medianos) • Azúcar (común) • cdta. De Maizena • Colorantes vegetales

Tapas de galletitas • crema de limón • merengue Suizo

hojas de remolacha • cebolla • queso rallado • huevos • nuez moscada • pimienta • harina s/gluten

harina 0000 • cacao semi amargo • chocolate • azúcar • manteca • nueces • huevos • dulce de leche a elección • 3 claras • azúcar para el almíbar (180°)

leche condensada • leche evaporada (o 200 cc leche y 200 cc crema de leche) • yemas de huevo • claras de huevo • azúcar • vino oporto • Canela en polvo

Leche condensada • Leche evaporada • Azúcar aprox • Vino Oporto o tinto dulce • huevos

clara(aprox 3 huevos) • azúcar común • azúcar impalpable • almidón de maíz o maicena

harina 000 común • levadura • leche • huevo • aceite • sal • Ralladura de limón o naranja o esencia de vainilla • azúcar

claras de huevo • limón o esencia de vainilla • Colorante del color que más les guste • azúcar • sal

maní sin sal • de.de.leche repostero • chocolate con leche

manteca o margarina • taza de azúcar • Ralladura de 1 limón • huevos • Yema • tacita chiquita de leche • Harina leudante • adicional (más harina si hace falta.)

claras de huevo • azúcar • Limón • sal

Leche condensada • Leche evaporada • Yemas • Claras • Azúcar • Oporto • Canela en polvo

yemas • azúcar • manteca o mantequilla • harina 0000 o de repostería • claras batidas a nieve • cdta. esencia de vainilla • chips de chocolate

clara • glucosa • gr(aproximadamente) de azúcar impalpable tamizada • té de C.M.C • jugo de limón • Esencia y color deseado

azúcar • claras de huevos medianos • sal • jugo de limón • azúcar impalpable

Disco de tapa de pastelitos • Azúcar impalpable • Queso crema • Dulde de leche • Huevo • Aceite para freír

harina 0000 • manteca • azúcar • huevos • levadura fresca • leche

leche condensada • leche en polvo • yemas • claras • esencia de almendras • esencia de vainilla • azúcar • oporto • canela molida

Ingredientes: • claras de huevo • azúcar • jugo de limón • ralladura de concha de limón verde • sal