Tapas masa

tapas de masa para tarta- empanada (hojaldre o criolla) • cebolla • tomate redondo • berenjena • huevos (para el ligue) • salchichón con jamón • queso fresco aprox • Especias usadas: albahaca deshidratada- condimento para pizza

Ingredientes: 🥣 • azúcar negra • azúcar blanca • fécula de maíz (maicena) • huevo • manteca derretida • cdtas. de harina • tapa para tartas de hojaldre

leche • azúcar • agua • harina de trigo todo uso • yemas de huevo • canela • Piel de 1 limón cortada en tiras • masa de hojaldre (yo usé tapas de tarta de hojaldre, no es igual, claro, pero es lo más cercano que conseguí)

Berenjenas grandes • tapa Masa para tarta light • Queso rallado • Queso fresco • Especias provenzal • grande Tomate • Huevo duro • Queso crema light

tapas para empanadas de verdura • pan rallado • queso mozzarella • salsa de tomate • sal y pimienta a gusto • orégano a gusto • cebolla

pechuga de pollo grande • cebollas • zanahoria • Champiñones. Portobellos o cualquier hongo de su agrado (yo use Shiitake secos) • Masa de hojaldre (yo usé tapas para empanadas)

cebolla grande • salsa de tomate (opcional) • morrón verde • morrón colorado • morrón amarillo • zanahoria rallada • latas de merluza al natural • masa de tarta hojaldrada (2 tapas) • sal y pimienta • orégano y comino (opcional) • yema de huevo para pintar la masa (opcional) • manteca o margarina para mantecar el molde

tapas de empanadas sabor calabaza • espinaca congelada • salsa blanca en polvo • leche fría • queso mozzarella • sal, y una cucharada de pimienta • pan rallado

Mondongo cocido y cortado en cubos pequeños • Morrón rojo • Cebolla grande • Aceite • Provenzal • Pimentón rojo • Comino • Condimento para empanadas • Puré de tomate • Agua • Papa • Huevos duros •

de queso dambo • tapa de masa de tarta para horno o 10 tapas de empanadas para horno • huevo • queso de rallar • queso crema • mayonesa • mostaza • perejil

Carne vacuna picada • Cebolla • Morrón • Ajo • Puré de tomate • Orégano • Ají molido • Comino • Aceitunas (opcional) • Grasa vacuna (para freír) • a gusto Sal • A gusto pimienta •

tapas Masa para tarta • (aprox. 400 gr) Zucchinis • Cebolla • Morrón • Zanahoria • Sal • Aceite • Huevos • (en cubitos) Mozzarella • a gusto Pimienta

huevos • latas de atún (yo uso lomitos) • tapas de masa de tarta • queso

tapa masa p/tarta • aceite • cebollas • ají morrón • zanahoria • ajo • planta lechuga repollada • huevos • Condimentos usados: pimienta blanca molida-curry-mix de especias • Queso fresco a gusto • Polenta para espolvorear la base de la tapa de masa

tapas masa para tartas/pascualinas de hojaldre • dulce de batata • Manteca pomada (cantidad necesaria) • Azúcar (cantidad necesaria)

Pechugas de pollo • Cebolla de verdeo • Panceta ahumada • Champiñones • Manteca • hilo de aceite de oliva • Sal y pimienta a gusto • tapas de empanada (yo usé caseras de papa)

atados de espinaca • zanahorias • cebollas de verdeo • ajo • morrón grande o dos chiquitos • champignones • huevos (3 si queres pintarla arriba) • Tapa de tarta (podes ver la masa casera en mis recetas) • Sal a gusto • Pimienta a gusto • Ajo en polvo a gusto • Curry a gusto •

disco de masa pascualina (te dejo la receta de la tapa integral) • cebolla morada • morrón rojo • pollo hervido (al vapor) • zanahoria cocida • queso rallado • ricota • queso untable • Sal, pimienta negra, curry, finas hierbas • verde de cebolla de verdeo • avena instantánea • huevos •

aceite • cebolla • bulbo de cebolla de verdeo (parte blanca y verde) • bulbo de puerro ((parte blanca y verde) • zapallo calabaza (cortado en cubos) • huevos chicos o 2 grandes • queso en hebras (gustoso y picante) • queso fresco + 100 gr. más de queso en hebras • Condimentos usados: ajo en polvo—pimienta blanca molida— • tapa de masa para tarta/empanada explicada en la receta anterior (hecha en licuadora)

Tapas de empanadas de masa hojaldra da (usé 8) • Crema pastelera: • leche • azúcar • yemas o 1 huevo • almidón de maíz • harina • esencia de vainilla • manzanas rojas (o verdes) • peras • Azúcar • Azúcar impalpable •

Salchichas, la cantidad que queramos • Queso • Jamón • Tapas de empanadas hechas o caseras (en esta ocasión son hechas) • Mezcla de provenzal, aceite, sal • Mostaza

tapas masa para tarta o empanada • aceite • atado de espinaca • cebolla • batata • huevos • salsa blanca • Especias utilizadas: especias verdes para verduras- ajo en polvo- pimienta blanca molida

Carne molida • tapas de empanadas rotiseras criollas • Condimentos: • sal, pimienta, clavo de olor molido, jengibre, ajo en polvo, pimentón, nuez moscada, canela, comino, cúrcuma. A gusto/ o Baharad • Jugo de 3 limones • cebolla picada • tomate picado • morrón picado • cebollas de verdeo picadas

bowl de relleno de atún • huevos duro • discos de tapa de tarta • huevo p/pintar la masa • latas atún desmenuzado

latas de atún o 2 filetes de pescado de mar hervidos merluza, lomo de atún, pollo de mar) • puré de papas en copos • zanahorias hervidas • huevos o 5 si son pequeños • bicarbonato de sodio • Aceitunas a gusto • potecito de crema de leche • tapas de masa de tarta