Vegana

cebolla, • cebollitas de verdeo, • blanco de puerro, • zanahorias, • blanco de apio, • trigo burgol, • agua tibia, • tomates, • lata de porotos alubia, • ac. oliva, • Condimentos: • páprika, cúrcuma, perejil deshidratado, semillas de zapallo. •

harina integral • aceite de coco • azúcar • sal • esencia de vainilla • bicarbonato de sodio • agua templada • harina común para amasar • crema pastelera/dulce de leche/batata/membrillo

harina integral • harina 0000 • sal • polvo de hornear • aceite de girasol • hummus de garbanzos • agua

harina común • azúcar • polvo de hornear • aceite neutro • leche vegetal o agua (yo use leche de coco) • esencia de vainilla o ralladura de limón a gusto • sopera de canela • azúcar • aceite neutro

frutillas 🍓 • azúcar mascabo orgánica 🍬 • limón 🍋 • clavos de olor 🌱 • manzana roja 🍎 • chia ✨

arvejas texturizadas • Cebolla y morrón rehogados • harina (avena o integral o garbanzos) • orégano, provenzal, pimienta, pimentón (lo que gustes) • queso fresco (opcional)

harina leudante • azúcar • aceite neutro (también puede ser de coco derretido) • mandarina grande o 2 chicas • bicarbonato • esencia de vainilla

mandarinas • manzanas • harina • azúcar • aceite • agua

azúcar • agua potable • aceite neutro (girasol o maíz) • harina leudante • esencia de vainilla o ralladura limón, naranja

fécula de mandioca ✨ • papa mediana 🥔 • de taza de aceite de oliva 🫒 • leche vegetal 🥛 • El jugo de una naranja 🍊 • levadura nutricional 🥄 • cúrcuma 🌼 • Sal y pimienta negra a gusto 🧂

Harina de maní • fécula de maíz o mandioca • aceite de coco o de lo que gusten • jarabe de maple o sustituto • vainilla opcional • canela opcional

burgol remojado • harina • coco rallado • aceite • agua • azúcar • semillas de chía

harina de soja • harina 000 • sal, pimentón ahumado, comino, pimienta negra, cúrcuma, cebolla y ajo en polvo • agua • huevo • pan rallado + semillas • aceite

(o más si son pequeñas) Hojas grandes de repollo • Lentejas cocidas • Aceite de girasol • Cebolla mediana • Cebolla de verdeo • Pimentón en polvo, provenzal, sal fina • (con o sin verduras en trozos pequeños) Caldo de verduras casero • Sal para el caldo • Opcional: arroz cocido, otros vegetales o condimentos

chocolate semi amargo • leche de coco (en lata)

gluten puro • alicante sabor carne • comino • pimentón ahumado • ajo en polvo • cúrcuma • agua temperatura ambiente

(g) harina de almendra sin piel • taza azúcar mascabo • azúcar común AAA • cacao amargo • aceite de girasol • agua hirviendo • chía • polvo de hornear

cebolla pequeña🧅 • tomate sin piel 🍅 • aceite (para la sartén) 🌻 • Lentejas cocidas 🫘 • pulpa de tomate 🍅 • bicarbonato🥄 • sal🧂 • azúcar🥄 • condimentos a gusto (yo use cebolla en polvo, paprika, ají molido, curry, levadura nutricional sabor queso y un poco de ketchup) 🥣 • cargadas de mix de semillas🌱 • avena☕️ • salsa soja🥄 •

poroto de soja • cebolla • morrón • ajo grande • huevo (veganos omitir) • aceitunas s/carozo • mix de condimentos para empanadas • harina integral • harina 000 • sal • vinagre • aceite de girasol •

harina 0000 o de repostería (o premezcla sin Tacc) • manzanas medianas verdes o rojas • azúcar común (o mascabo e integral) • agua • aceite • cditas. esencia de vainilla • cdita. polvo de hornear • cdita. bicarbonato de sodio

harina • azúcar • aceite • leche vegetal o agua • esencia de vainilla • polvo de hornear • sal • dulce de membrillo

Lentejas • hamburguesas de soja (yo las uses porque ya tenía, sino preparan soja texturizada) • zanahorias pequeñas • puré de papa o lo hacen casero • Cebollas • Queso • morrón

chorizo vegano • fideo de arroz • tomate cherry

De garbanzos Cocidos o en lata • De aceite neutro • leche (vegetal) • sal • queso duro(use Reggianito Felices las Vacas) • harina leudante

Para la masa: • harina integral • aceite neutro • sal rosada • polvo de hornear • Mix de semillas (opcional) • manzanas verdes • peras • pasas de arándanos • vainilla • canela • aceite de coco

aceite de coco virgen • cacao amargo en polvo • azúcar (si el cacao es amargo) • pizca sal (opcional) • chocolatada (para reemplazar cacao amargo en polvo y azúcar)

leche vegetal • avena • harina + polvo de hornear • naranjas licuadas sin semillas + ralladura • azúcar • aceite girasol

cebollas • ajo • morrón rojo • hojas de apio • aceite • porotos mungo (crudo) • arroz yamaní (crudo) • condimentos al gusto

Harina de avena • Harina leudante • Polvo de hornear • Agua (1 1/2-2 tazas) • Aceite • Azúcar • Esencia de vainilla • Cacao en polvo • Chips de chocolate

azúcar mascabo.(Tapitas) • sal marina • café instantáneo • Maizena • leche vegetal • esc. de vainilla • harina de arroz • harina de quinoa tostada (le da un sabor especial) • cacao amargo • polvo de hornear • bicarbonato • aceite de 🫒 oliva •