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Mondongo fácil a la olla

 La profe Luisa
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Hola Graciela, no enteiendo la pregunta, las ollas a presion no tienen funcion, depende de la cantidad que pongas es el tiempo aprox 45´ x kilo, despues como se va a cocinar todo junto yo lo pongo menos 30´ apago el fuego y dejo que enfrie o entibie sin abrir la olla
 La profe Luisa
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
cualquier cosa escribime otra vez si no es lo que preguntaste, besos y a seguir cocinando