Grisel
Grisel @sel_4895
Hola, quiero hacerla pero estoy en dudas con el merengue por un lado mezclo manteca, azúcar, etc con el merengue y luego cubro con merengue ? Que merengue?
Lorena Bertoni 😋
Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni
@sel_4895 Hola Grisel. El merengue se prepara batiendo las claras a nieve y se va agregando el azúcar y seguir batiendo hasta que se formen picos y ese merengue es el que se usa para mezclar con la preparación.