Comentarios en
Ratatouille
Belén @cook_14126727
Consultita. Las verduras se ponen en capas y no se debe revolver durante la cocción?
Rubén @runorfer
Si, así es, quizás el secreto está en que lo hago en una Essen, pero también iría cualquiera antiadherente o de aluminio. Las verduras largan mucho jugo y a hornalla baja no se te pegan.
