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Imagen de portada de Mila Suarez Ojeda
Mila Suarez Ojeda

Mila Suarez Ojeda

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  • Recetas (18)
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  • Calabacín relleno (sin horno)

    calabacín • cebolla • atún • cangrejos • Bechamel • Queso • Orégano
    • 1 ración
  • Tortillas de calabaza y pan

    calabaza • Pan duro • Leche • huevo • Azúcar • Harina • Anís • Esencia de vainilla
    • Champiñones fritos

      Champiñones naturales • huevo • Pan rallado
      • Tortilla de papa

        papas • pimiento rojo • cebolla pequeña • atún natural • huevos • Perejil
        • Albóndigas a mi estilo

          carne picada (este caso solo era de cerdo) • crema de champiñones • pan rallado • leche • harina • cebolla • pimiento rojo • tomate triturado • tomillo • laurel • orégano • perejil •
          • Bomba de champiñones

            Champiñones enteros • Pollo • Cebolla • Harina • Leche • Perejil • Pan rallado • Huevo
            • 1
          • Pollo a la cerveza

            contramuslos de pollo • cebollas • ajo • laurel • harina • cerveza • sal • pimienta • perejil fresco
            • Ensalada de fruta especial

              Papaya • fresas • piña • tónica • zumo de piña
              • Pasta con calabacín y gambas

                Pasta • Gambas • Calabacín • Nata • Sal
                • Croquetas de pollo y champiñones

                  trasero de pollo • cebolla • puerro • pimiento rojo • tomate • puerro • cebollas pequeñas • champiñones • harina • leche • caldo de pollo • sal •
                  • Pimientos rellenos al vapor

                    pimientos grandes rojos • cebolla • Carne picada • champiñones • huevos • queso • Vino blanco • Sal
                    • Salmón a la naranja

                      salmón • naranjas • pomelo • cebolla • Tomillo • Sal • Aceite
                      • 4 raciones
                    • Gnocchi con gambas

                      papas • Harina • gambas • cebollas • ajo • Tomate natural triturado • pimiento verde pequeño • pimiento amarillo pequeño • Tomillo • Laurel • Aceite • Sal •
                      • 6 raciones
                    • Pasta con aguacate y langostino

                      pequeñade pasta • langostino • aguacates • ajo • Aceitunas negras • huevos cocidos • Sal • Aceite de oliva • Salsa de soja (opcional)
                      • 3 raciones
                    • Ensalada templada

                      Lechugas variadas (bolsa) • gulas • champiñones • aguacate • guindilla • Sal • Pimienta • Aceite • Aliño de limón
                      • 2 raciones
                    • Chipirones encebollado

                      chipirones • cebolla blanca • cebolla roja • ajo • vino blanco • Perejil • Aceite • Sal
                      • 4 raciones
                      • 1
                    • Ensalada de garbanzos primavera

                      garbanzos • apio • pimiento rojo • pimiento amarillo • tomates pera • cebolla roja • Aceitunas negras • Atún • Huevos duros • Aceite • Vinagreta mediterránea (Borges) • Sal •
                      • 6 raciones
                    • Ensalada de pepino

                      pepino • cebolla roja • aguacate • Tomates cherry • Gambas cocidas • Perejil • Aceite • Vinagre de cava • Sal
                      • 4 raciones

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