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Fernanda Guzman

Fernanda Guzman

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  • Cooksnaps (2)
  • Hamburguesas de porotos Pallares y espinaca

    espinaca • cebollas • porotos • bicarbonato 1 cucharadita • pedacito de morrón rojo • Mostaza en polvo • azúcar • huevo
    • Muffins de dátiles sin azúcar riquísimos

      salvado de avena • dátiles sin carozo • almendras • Leche • Canela • polvo para hornear
      • Hamburguesas de porotos aduki veganas

        porotos aduki cocidos • salvado de avena • semillas de chía + 3 cucharadas de agua • cebolla morada • cebolla blanca • morrón rojo • ajo • puerro • mostaza
        • Pizza de acelga con masa integral aptos diabéticos

          acelga • cebolla • premezcla con levadura integra • agua • Puré de tomate • Orégano • ajo • Queso cremoso light • jamón
          • Pizza vegana queso de zanahoria apta diabético

            zanahorias • mostaza • levadura sabor queso • Premezcla para pizza integral • Sal • Y Cherry o brócoli
            • Hamburguesas de soja rellena de hojas de remolacha y queso

              harina integral • de soja (1 lata) • huevo • aceite • Ajo y perejil • hojas de remolacha y acelga cocidas
              • Budín de banana sin manteca y aceite apto para diabéticos

                bicarbonato de sodio • esencia de vainilla • ralladura de limón • harina leudante • edulcorante apto para cocción yo use sucralosa • huevos • yogur descremado • bananas maduras
                • 16 porciones
                • 1
              • Snack saludable de garbanzo

                garbanzo • aceite de oliva o girasol • pimentón • ajo en polvo
                • Galletas de avena y coco

                  salvado de avena • coco • huevo y una clara • azúcar o una cucharada edulcorante • Esencia de vainilla
                  • 2
                • Coquitos light aptos para diabéticos y celiacos

                  coco rallado • edulcorante • huevo y media clara • Esencia de vainilla
                  • Muffins con formita de dinosaurio de banana

                    Muffins de banana 8 unidades • harina leudante • de aceite • azúcar • huevo • polvo para hornear • banana
                    • Albóndigas de lentejas con salsa fileto

                      lentejas • cebolla mediana una para la salsa • puré de tomate • zanahoria • ajo • morrón • Pan rallado o avena licuada cantidad suficiente para formar albo
                      • 1
                    • Pan de arroz yamaní

                      arroz yamaní • agua tibia • levadura • azúcar • sal
                      • Hamburguesas de arroz yamaní y hojas, tallos de berenjena

                        hojas y tallos • arroz • huevos o 3 claras • ajo • puerro • Perejil • queso en hebras light
                        • Pancitos saborizados aptos para diabéticos

                          harina integral con levadura para pizza • queso en hebras light • agua
                          • Masa de tarta para diabéticos integral

                            harina integral • leche • aceite
                            • Budín de calabaza y choclo cremoso, y trocitos de pollo

                              pechuga sin hueso sin piel • huevos • choclo cremoso • avena o pan rallado • gruesas de calabaza • puerro
                              • 8 raciones

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