huevos • o 247 gr de azúcar • o 120 ml de aceite • de taza de jugo de limón o naranja • o 240 ml de leche • harina o 280 gr • colmada de polvo de hornear • Ralladura de limón o naranja
manteca a temperatura ambiente • huevos a temperatura ambiente • azúcar • harina 0000 • té colmada de polvo de hornear • Ralladura de 2 limones • limón (1 aproximadamente) • leche
leche • Ralladura de 1 limón • huevos • azúcar • de pan cortado sin cáscara • Opcional : pasas de uva, trozos de frutas frescas o secas • Harina leudante y común