Para los ñoquis: • Harina común • papas grandes • huevo • Sal • Para la salsa: • de carne picada • tomate al natural • morrón rojo, y 1 verde • cebollas • Condimentos a gusto
harina común • levadura fresca • manteca pomada • sal • azúcar • Para el relleno: • chiquitos de jamón y queso de máquina • Cebolla reahogada en manteca • Huevo y leche para pincelar • Condimentos a gusto. (yo usé pimentón)
