surtido de mariscos • a 3 tazas de quinoa cocida • papas en rodajas 3 zanahorias • cebolla • ajo • Sal pimienta orégano y lo que desees • cilantro y cebolla morada frescos, merkén
coliflor grande • Leche • Mantequilla • Pimienta a gusto • Nuez moscada a gusto • Jengibre a gusto • Sal de mar a gusto • Harina 3/4 de taza • Agua caliente • Queso rallado