pechuga de pollo (Tamaño Chico) • limones chicos • atadito de apio • atadito de cilantro • ajos molidos • kion (Jengibre rallado) • pimienta • Sal a gusto • cebolla morada mediana cortada en pluma • ajinomoto • Choclo cocido en trozos Medianos, yuca, camote o papa cocida • Ají Rocoto (opcional)