zapallitos verdes • Queso descremado/ común • cebollas • Ajo a gusto • Cebolla de verdeo a gusto • Tomate triturado/ puré de tomate • soja texturizada • Agua • Condimentos a gusto
harina leudante • azúcar común • manteca • batermilk (200 cc de leche con jugo de 1/2 limón) • huevo • Esencia de vainilla y ralladura de limón • Sal (una pizca)
harina 000 o 0000 • levadura en polvo • sal • agua • PARA EL RELLENO: • paleta • queso • PARA LA SALSA: • cebolla de verdeo • mayonesa • mostaza • crema de leche
tapa pascualina • RELLENO: • zapallitos verdes • zanahoria • zapallo anco o calabacín • cebolla y 1 cebolla de verdeo • Pimiento rojo y verde (EL QUE Más LE GUSTE) • Ajo • paleta • queso cremoso • huevo • choclo