Juan Pablo

Carne de vaca (yo usé tortuguita) • Carne de cerdo (lo ideal es bondiola) • Chorizo colorado • Cebolla • Ají verde chico • Ají morrón chico • Ajo • Zanahoria • Puerro • Zapallo Anco • Choclo • Lentejas •

Pechugas grandes de pollo • Panceta en fetas • Muzzarella • Tomates cherry (con 1/4k te sobra) • morrón rojo chico • Mostaza • Pimienta negra • Sal • Especias a elección • Papel aluminio

Harina • Huevos • Aceite • Agua tibia • Sal • Ricota • Muzzarella • Jamón Cocido