Leandro Carbajal

atado de acelga mediano • Cebollas medianas • morrón mediano • ajo • Huevos • Sal • Condimentos • Aceite

flores de Brócoli • cebolla chica • ajo • Crema de leche • leche • Sal • Nuez moscada • queso rallado • Aceite • pasta a elección

discos de masa de hojaldre tipo pascualina • de zapallitos verdes • morrón pequeño • cebolla mediana • ajo • Condimentos a gusto • queso • huevos • Sal

Harina Leudante • a 100 gr. Azúcar • De leche • huevo • esencia de vainilla y/o ralladura de 1 limón • Aceite • Leche • huevo • azúcar • Fécula de maíz • esencia de vainilla

Zucchinni • zanahoria • cebolla • ajos • ucharada de harina o fécula de maíz • aceite • Condimentos a gusto • Sal a gusto • huevos • Pan rallado • queso cremoso

manteca o margarina • harina leudante • azúcar • sal • Es. De vainilla o ralladura de limón a gusto • huevo • Mermelada a gusto

pechuga • cebolla morada • apio sin hojas, sin cuerpo blanco de la base • zanahorias medianas • repollitos de Bruselas • cebolla blanca • ajos • aceite • vinagre • agua • vino blanco • Pimienta •

Zucchini (medianos) • zanahoria mediana • Huevos • Sal y condimentos a gusto • Harina integral (harina común o pan rallado)

avena • Naranjas o limón (Jugo y ralladura) • Edulcorante o azúcar • extracto vainilla

huevos • yogurt descremado de vainilla o limón • yogurt de harina integral • edulcorantes 2/3 • sopera de polvo de hornear al ras • yogurt de aceite (coco, olvida, girasol, soja) • sal • Ralladura de 1 limón • Esencia de vainilla (1/2

pan • azúcar • leche • huevos • ralladura de 1 limón • esencia de vainilla • Azúcar • Jugo de limón • Agua • Azúcar • Agua hirviendo

Berenjena • huevo • Ají en polvo • Ajo • Orégano • Pan rallado

Huevos • Azúcar • Harina • Manteca • Esencia de vainilla • Mermelada de membrillos • Coco rallado • Guinditas para decorar

margarina • Azúcar • Huevos • harina 0000 (yo lo hago con 000 si no tengo) • polvo de hornear • jugo de limón (un limón exprimido • Ralladura de 2 limones • Esencia de vainilla a gusto

Rabas (yo uso las que ya vienen listas para rebozar) • Leche • aceite • Huevos • perejil • ajos • cdita. de mostaza • Sal a gusto • Pimienta • Pan rallado • harina • Mayonesa •

Discos de empanadas. Aquí tenés mi versión de masa de empanadas • Choclo lata triturado (220 gr) • choclo en grano • Harina • Aceite • Agua o leche • Sal • Nuez moscada • Pimienta

Harina • Huevos • Aceite • Sal • Agua

tomates medianos redondos • cebolla mediana • Ajo • morrón chico • Pimentón • Comino • Ají • Laurel • Romero • Sal al gusto yo uso • Agua • Carne

Harina • Agua • Levadura • Aceite • Sal • Relleno • Salsa de tomate

Harina • Sal • Azúcar • Leche • huevo • Ralladura de 1 limón o esencia de vainilla • Levadura • Margarina • azúcar • agua • Huevo • Leche •