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María Duarte

repostera y pastelera 😍

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Alfajores de maicena

manteca o margarina • azúcar impalpable • yemas • huevos, vainilla 1 cdita • harina 0000 • almidón de maíz • polvo de hornear • Dulce de leche coco rallado
2 horas aprox

40 unidad 5 cm

7
Pasta frola de batata o membrillo

Manteca o margarina • Azúcar común • Huevos 4/6 depende del tamaño • Vainilla • Harina leudante • Membrillo o batata a gusto
3 hora aprox

8 unidad
Torta matera, con pastelera y membrillo

harina leudante • a 400 ml Leche • azúcar común • manteca • huevos • vainilla, o ralladura de naranja • leche • azúcar común • huevos • harina o almidón o 20 y 20 g • vainilla
1 hora aprox

3 molde 22 raci

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