Marta

huevos • mascarpone • azúcar en polvo • vainilla • chocolate negro • cacao • sobaos (20 unidades) • café

lomo de cerdo (Mercadona a 3€/Kg) • naranja (Zumo) • limón (Zumo) • Sal (Pellizco) • Pimienta • Orégano • Comino • ajo

Peces de jonquillo • Huevo • Ajos • perejil • harina (solo si queremos espesar)

Arroz arborio o arroz especial para risotto • Champiñones • Cebolla grande • vino blanco • Caldo de pollo o de verduras • Queso parmesano o grana padano (rallado o en bloque para rallar) • albahaca fresca o seca para decorar • aceite de oliva • sal • pimienta negra recién molida

Pimiento rojo • Azúcar • Vinagre de manzana • Agua

Cebolla en cuartos • Mantequilla • Caramelo líquido • Aceite de oliva virgen extra • pimienta • sal • Rulos de Queso de cabra o Brandada o Queso Philadelphia • Tartaletas

judías blancas precocinadas (Mercadona) • ajos • Cebolla • Almejas • vino blanco para cocinar • perejil picado • sal • harina