carne picada, no muy magra • cebolla mediana • cebolla morada • zanahoria chica • Morrón colorado y verde • Ajo y perejil • papa mediana • Tomate triturado • Sal, pimienta, orégano, ají molido, etc,. Una pizca de azúcar • Tapas de empanadas (grandes😉) • huevo para pintar