Soghra Lohrasbinejad

متوسط کدوسبز • تخم‌مرغ • زردچوبه • فلفل سیاه • نمک • روغن سرخ‌کردنی

شکر • آب • گلوکز • جوهر لیمو • پودر طعم‌دهنده • رنگ خوراکی • روغن • سیخ چوبی

(حدود 80 گرم) کدو سبز • سیر • نعنا خشک • نمک • فلفل سیاه • ماست کم‌چرب

لوبیا • نخود • عدس • قرص ترخینه • آب قلم یا عصاره گوشت • متوسط پیاز • اسفناج • سبزی خشک (ترخینه) • کشک • نعنا خشک • فلفل سیاه • زردچوبه •

شیره خرما • گل پنیرک خشک • متوسط یخ • میلی‌لیتر آب سرد • میلی‌لیتر شیر • آبلیمو

اسپرسو • تکه یخ • آب سرد

تخم شربتی • آب (برای خیس کردن تخم شربتی) • شربت آلبالو • آب سرد • یخ

ذرت پخته • خیارشور • هویج پخته و نگینی خردشده • گوجه متوسط و نگینی خردشده • نخودفرنگی پخته • فلفل دلمه‌ای (نگینی خردشده) • سینه مرغ (نگینی خردشده و سرخ‌شده) • قارچ • ماکارونی فرمی • سس مایونز • ماست • نمک •

آلبالو • شکر • آبلیمو

آرد • بکینگ پودر • تخم مرغ • شکر • وانیل • شیر • روغن مایع • سیب (خرد شده) • خلال بادام • کاغذ روغنی • روغن (برای چرب کردن قالب)

میلی‌لیتر (نصف لیوان) شیر • جو پرک • دانه چیا • عسل • به مقدار لازم سس شکلات تلخ • کره بادام زمینی • مغزیجات دلخواه

غوره • آب • سرکه سفید • نمک • سیر • فلفل تند • برگ غوره

دانه انار ترش • آب • نمک • فلفل تند • رب گوجه فرنگی • شکر • رب آلوچه • آلو • غوره • غاز • فلفل دلمه‌ای • روغن •

تخم مرغ • شکر • کمی وانیل • ماست • آرد • بکینگ پودر • به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن

برنج • سینه مرغ • لوبیا سبز • پیاز درشت • سیر • رب گوجه‌فرنگی • (برای ته‌دیگ) سیب‌زمینی • نمک • فلفل سیاه • زعفران دم‌کرده • زردچوبه • ادویه کاری •

کدو سبز • گوجه فرنگی (برای ورقه کردن) • گوجه فرنگی (برای رنده کردن) • (دلخواه) سیر • تخم مرغ • روغن • نمک • فلفل سیاه

سبزی ترش تره (گشنیز، جعفری، اسفناج، نعنا) • برنج • آب • سیر • تخم‌مرغ • زردچوبه • آبغوره یا رب انار • نمک • فلفل

آلوچه سبز • نعنا تازه • پونه تازه • نمک • خیار

سیر • سرکه (انگور یا سیب) • (برای هر شیشه متوسط) نمک • (در صورت تمایل) نبات

لوبیا • نخود • عدس • قلم گوسفندی • پیاز درشت • سیر • زردچوبه • سبزی آش (تره، جعفری، گشنیز، نعنا، برگ چغندر، اسفناج) • رشته آش • نعنا خشک • زیره ساییده شده • فلفل سیاه •