R

arròs bomba • caldo de carn/escudella • ceba caramelitzada • pebre de la vera • pebre vermell dolç • vi d'oporto o pedro Ximénez • Carn de presa ibèrica • Oli • Sal • opcional 1 culleradeta de salsa barbacoa

llet • d'arròs • canyella • anís • vainilla • sucre • nata líquida

Pasta de full de mantega 🧈 • Sucre • Xocolata blanca, amb llet, negre (opcional) 🍫

pastanagues 🥕 • cebes 🧅 • Sal 🧂 • Oli d’oliva • Aigua💧 • Llet 🥛 • Formatge cremós de cabra 🥠 • Pebre blanc • Branqueta de farigola🪻

sucre • d’oli d’oliva • iogurt grec 🥛 • crema de formatge philadelphia barrejada amb 50g de sucre llustre (també es pot utilitzar crema d’avellanes) • farina 🌾 • Essencia de vainilla • Canyella en pols • pastanaga 🥕 • nous • Kinders bueno en porcions individuals • ous 🥚 • trossos sencers de nous

mantega 🧈 • sucre moreno • sucre blanc • culleradeta de sal 🧂 • Vainilla al gust • ou 🥚 • farina 🌾 • culleradeta de bicarbonat • xocolata 🍫 o de fruits secs (nous, ametlles…)

ous🥚 • iogurt grec 🥛 • nata líquida 🥛 • formatge philadelphia🧀 • formatge mascarpone 🧀 • sucre • cullerades de maicena 🌾 • paquets de galetes dinosaure🦕 • cullerades de mantega 🧈

Farina 🌾 • Sal 🧂 • Llevat químic (royal) • Sucre • Llard de porc • Llet sencera 🥛

galeres 🦞 • crancs 🦀 • molls de roca 🐟 • escórpora 🐟 • cap de rap trossejat 🐠 • cap de congre 🐠 • d’aigua💧 • d’arròs marisma 🍚 • calamars 🦑 • ceba morada gran 🧅 • tomàquets pera 🍅 • ceba 🧅 •

papada de vedella • Oli d’oliva • Ceba 🧅 • tomàquets 🍅 • vi negre 🍷 • Caldo de carn • Pebre negre • Pebre vermell dolç • All en pols • Sal 🧂 • Dues fulles de llorer 🍃 • pastanagues 🥕 •

d’ou 🥚 • d’oli d’oliva • farina 🌾 • sucre • Romaní 🌿 • taronges 🍊 • Mig sobre de llevat royal • Sucre llustre • d’aigua💧 • cullerades de sucre

moniatos mitjans 🍠 • all 🧄 • Julivert ☘️ • Formatge (provolone, emmental, mozzarella, havarti…) • Oli d’oliva • Cibulet

ous 🥚 • sucre moreno • iogurt grec • nata líquida 🥛 • formatge mascarpone 🧀 • formatge feta 🧀 • cullerades de maizena 🌾

pularda de 3-4 kg 🐓 • Mantega 🧈 • Cava 🥂 • Marron glacé 🌰 • Sal 🧂

ous🥚 • nata líquida 🥛 • mascarpone o formatge cremós philadelphia • iogurt grec • sucre blanc • galetes de mantega belgues 🧈 • cullerades de mantega 🧈

mantega 🧈 • farina 🌾 • sucre • llimona 🍋 • ous 🥚 • Sal 🧂 • llevat

d’ametlla mòlta • nata per muntar 🥛 • nous • sucre • Sal 🧂 • Canyella • llimona 🍋

farina de blat blanc🌾 • farina d’arròs • d’aigua 💧 • Oli d’oliva • Mongetes vermelles 🫘 • Formatge tendre 🧀 • ceba 🧅 • all 🧄 • cub d’avecrem

filets de vedella • paquet de patates pringles (al gust) • cullerada de mantega 🧈 • Sal 🧂 • aigua💦 • llet 🥛

tomàquet de Montserrat🍅 • burrata • Fulles d’alfàbrega 🌱 • Oli d’oliva • Sal 🧂 • Vinagre de modena