❀あおい❀

上白糖 • お湯 • リキュール

鶏むね肉 • 塩 • 片栗粉 • 米油 • 紫玉ねぎ • カラーピーマン赤黄オレンジ • セロリ • 黒こしょう • 塩

干しエビ • 玉ねぎ • 人参 • セロリ • バター • 小麦粉 • 酒又は白ワイン • 水 • トマト缶 • コンソメキューブ • 牛乳 • トマトケチャップ •

カブの葉 • 干しエビ • 米油又はサラダ油 • 塩コショウ • 酒

牛乳 • 水 • 粉寒天 • ラカントホワイト • オレンジジュース100 • 水 • ラカントホワイト • 粉寒天 • ラカントシロップ

ブロッコリー • 卵 • 水 • 顆粒だしの素 • 醤油 • こしょう

ほうれん草 • にんじん • ラカントホワイト又は砂糖 • 醤油 • エキストラバージンオリーブオイル

サバ缶 • 豚肉薄切り • 白菜 • にんじん • お湯 • だしの素 • こしょう • あれば、何か緑の野菜のボイル

牛スネ肉 • ビーツ • キャベツ • 玉ねぎ • トマト缶 • サワークリーム • 塩 • こしょう • 小麦粉 • ブイヨン • ローリエ • サラダ油又はバター •

鶏ムネ肉 • お麩 • 酒 • 卵 • 調味料 • 味噌 • 砂糖 • 醤油 • 生姜チューブ • 片栗粉 • コショウ

寒天 • 水 • お節で残った黒豆 • 黒砂糖 • 水

冷凍カボチャスープ

肩ロース肉 • シイタケ • パプリカやピーマン • オイスターソース • 醤油 • 砂糖 • ショウガチューブ • 片栗粉

ヨーグルト • 甘味料 • キウイ • アガー • 水 • グラニュー糖 • 甘味料

トウブキ • 干しホタルイカ • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油 • 重曹

ドーナツ

18cmスポンジケーキ • 生クリーム • 砂糖 • 粉糖 • タカナシ47 • タカナシ35

❀薄力粉 • ❀コーンスターチ • 上白糖 • トレハロース • 卵　Ｌサイズ推奨 • 生クリーム • 生クリーム • 上白糖 • 小粒苺 • 普通の苺

牛乳パック • チョコスポンジ18センチ • マスカルポーネクリームチーズ • ❀卵黄 • ❀グラニュー糖 • ❁ゼラチン • ❁牛乳 • ❁ゼラチンをふやかす水 • 生クリーム • 砂糖 • 砂糖 • インスタントコーヒー •

合ひき肉 • タマネギ • パン粉 • 牛乳 • 卵 • ナツメグ • 塩 • コショウ • トマト缶 • 顆粒コンソメ