manzana roja o verde a elección • remolacha grande • Agua • limón • azúcar • Tapa de empanada hojaldre o de masa quebrada ( a elección) • Crema chantilly ( 150 gs de crema de leche con 2 cucharadas de azúcar impalpable y gotas de esencia de vainilla) o dulce de leche ( a gusto)
