Monica Zurimendi

chocolate blanco especial para fundir • galletas oreo • manteca de cerdo o mantequilla • Nocilla o Nutella

Hojaldre (Se puede hacer también con obleas) • huevos • maizena • leche • nata • azúcar • mantequilla

nata • chocolate • leche • gelatina • galletas • mantequilla • nubes para adornar

petisuis de fresa • galletas • leche • mantequilla • nata para montar • gelatina de fresa • caramelos de colores para adornar

gelatina neutra • gelatina de sabor (fresa)

planchas de hojaldre,Nocilla y 1 huevo para abrillantar

Galletas (los que requiera) • mahonesa • huevo cocido • atún • cangrejo

Bollitos • crema pastelera: • maizena • yemas de huevo • leche • azúcar • Canela

---- Para crema de cacao: • leche • huevos • azúcar • cacao • maízena • mantequilla • --- Para la crema pastelera: • leche • huevos • azúcar • maízena •

pan de molde • atún • Tomate frito • huevos duros • Mahonesa

Para el relleno: • chocolate negro de primera calidad • claras de huevo • azúcar • nata para montar • Para las patas, la colita y la cabeza: • bizcochitos planos • pan de leche • Fondant rosa, blanco y negro • para el caparazón: dos brazos de gitano

manzanas rojas • hojaldre • Mermelada de albaricoque • azúcar glass • limón