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Imagen de portada de Jessi de la Rocha
Jessi de la Rocha

Jessi de la Rocha

@cook_6059684
Zapopan, Jalisco
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  • Ensalada de espinacas con manzana

    espinacas desinfectadas • manzanas peladas • Vinagre • nueces en trozos • huevos cocidos • Aderezo mil islas • cuharadas Aceite de olivo • Sal y Pimienta • vinagre
    • Malteada de fresa

      nieve de fresa • fresa • azúcar • leche • hielos grandes • chantilly
      • Pollo estilo KFC con BBQ

        pollo cortado en piezas sin piel • leche • mantequilla • huevos batidos • harina • sal • pimienta • paprika • sal con ajo • caldo de pollo en polvo • comino molido • tomillo •
        • Panna cotta

          crema para batir • leche • azúcar • grenetina • agua • vainilla
          • Costillas en salsa verde

            costillas de cerdo • tomate verde • chiles serranos • de cebolla • cilantro • ajos • De manteca • comino • sal • pimienta • vinagre • harina •
            • Gelatina de té chai con alcohol

              grenetina • gelatina sabor jerez • te chai • torres 10 • pasas • manzana roja • canela
              • Salsa de pepino

                pepinos • limones (el jugo) • ajo • chile jalapeño • caldo de pollo en polvo • cilantro • sal • pimienta • de cebolla blanca
                • Jalapeños poppers o jalapeños rellenos de queso

                  jalapeños • harina • pan molido • huevos batidos • queso manchego rallado • Aceite
                  • 5 raciones
                • Puré de papa

                  papas blancas • de barra de mantequilla • sal • orégano • pimienta • Sal con ajo
                  • 4 raciones
                • Carne de hamburguesa

                  carne de res molida • zanahorias • cebolla • cilantro • huevos • pan molido • sal • Pimienta
                  • 6 raciones
                  • 4
                • Carne en su jugo

                  tocino • bistec picado • tomate verde • cebolla • cebolla cambray • cilantro • chiles verdes (serrano) • frijoles de la olla • vinagre • comino • sal • caldo de pollo
                  • 6 comensales
                • Camarones al coco

                  camarón pelado • huevos • coco rallado • Harina • Aceite

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