Maria Diaz Serrano

garbanzos • costilla de cerdo a trozos • jamón • tocino ibérico (opcional) • patatas • zanahorias • cebolla • fideos gruesos • sal • agua mineral (ablanda más los garbanzos)

Calabaza (a poder ser fresca del año) • Cebolla • Sal - pimienta • Huevo cocido • Aceite • Sal maldon