lentejas cocidas • cebolla • ajo • pan rallado • harina de garbanzos • leche de soja • pimiento picado • comino en polvo • orégano • pimienta negra • sal • aceite de girasol
patatas grandes por persona • aceite de girasol • vinagre • Sal y pimienta • Hierbas aromáticas en seco (albahaca, perejil, cilantro, etc) • polenta (opcional)