Michelle Rojas Pacheco

Pasta • Cebolla • Ajo • Pimiento Verde • Pimiento Rojo • Sal • Aceite • Chorizos (picante, dulce o ambos) • Queso rallado • Salsa de TomateTomate (Casera, napolitana o bolognesa)

Mantequilla • Azúcar • Huevo • Esencia de Vainilla • Harina 0000 • Bicarbonato de Sodio • Polvo de Hornear • Dulce de Leche Repostero (Arequipe) • Azúcar Impalpable (Opcional)

harina de trigo • sal • azúcar • levadura • mantequilla o margarina • huevo (para barnizar) • relleno: • jamón finamente picado • tocineta finamente picada (opcional)

harina de trigo • agua • sal • azúcar • mantequilla o margarina • Aceite para freír • Azúcar o canela para espolvorear