ternera para estofar • Aceite de oliva • patatas medianas • cebolla grande • pimiento rojo mediano • zanahorias medianas • judías verdes • par de hojas de laurel • Pimentón rojo • ajo • Caldo de carne • Sal y pimienta •
muslitos de pavo • zanahorias pequeñas • cebolla grande • naranja • aceite de oliva • azúcar moreno • maizena • caldo de ave • salsa de soja • sal y pimienta
