Chef A.J

arroz • pechuga de pollo • cebollín • ajo • Jengibre • azúcar • soya • maicena • mantequilla

solomillo rebanado • calabacín rebanado • remolacha rebanada y reducida • Mayonesa • Pesto de albahaca • Champiñones • Queso parmesano • Queso de cabra

Masa de hojaldre • Cebolla • Ajo • Camarones • Crema de leche • Ají dulce • Azúcar • Sal y pimienta

Para las tartas • harina de trigo • margarina • (por cada dos partes de harina una de margarina) • sal • agua • Para el relleno • Papa • Zanahoria • Mayonesa • Mostaza Dijon • cangrejo •

aceite de oliva • jugo de limón • perejil picado • cilantro fresco picado • ajo pequeño • semillas de cilantro molidas • comino molido • pimentón dulce • paprika • pechuga de pollo sin piel ni huesos • para la ensalada • zanahoria •