Sara Magarzo Viñas

panga • Ajos frescos o tiernos 7 y 8 • vino blanco • buen manojo de perejil fresco • Agua • AOVE • Harina para espesar la salsa

calabaza • harina • azúcar (yo le suelo poner menos unos 100gr) • huevos medianos • levadura • aceite de girasol • canela • Chips de chocolate (opcional)

longaniza fresca (da igual pollo que cerdo) • caldo de verduras o carne • cebolla • tomate frito (estilo casero) • aove • Sal

Patatas grandes • Huevos tamaño L • Cebolla • Ajo • Tomate grande • Pimiento rojo • Sal • Aceite de oliva • suficiente para cubrir las patatas Agua

pata de ternera • patatas grandes • ajo • cebolla mediana • Comino • Sal • hojas de laurel • aove • agua

cherrys • burrata • Pesto • Vinagre balsámico de Módena

Cuero de la pata de jamón • Sal gorda

plancha de hojaldre • Azúcar

harina • azúcar • huevo xl • mantequilla • pepitas de chocolate • sal • Opcional un sobre de azúcar vainillado

fideo grueso • preparado de paella • Azafrán • Caldo de pescado • Pimentón, sal, colorante/cúrcuma • Cebolla, tomate, ajo, pimiento • Aceite

carne picada (yo uso vacuno) • leche • agua • puré de patata • huevos • Queso rallado • tomate frito • Salsa de soja • Majada de ahí y perejil

queso especial para asar • Espinacas dos puñados por persona • cherris

Champiñones grandes • langostinos • calamares • Queso rallado • Leche • Harina • Especias

hojaldre • Jamón york • Tranchetes • huevo

calabaza • cebolla • patatas medianas • merluza • Agua • Aceite • Sal

patatas pequeñas • Agua • Ajo, perejil, sal • Aceite • Queso rallado

alcachofas grandes • Sal • Aceite en spray • Mahonesa con especias

alubia blanca • morro • tomate • cebolla • pimiento rojo • ajo • Sal a gusto

pechuga de pavo • gnocchi • nata para cocinar • Ajo en polvo • cebolla en polvo • perejil seco • pimienta • sal • Queso rallado • avecrem

patatas • rejo • cebolla • ajo • Guisantes • Sazonador de paella • pimentón dulce • Aceite