Pechuguitas a la mostaza rebozadas con semillas y salvado
#mitruco. Se me ocurrió preparar unas pechuguitas con otro sabor y más sanitas y salió esto. 😀😻
Pechuguitas a la mostaza rebozadas con semillas y salvado
#mitruco. Se me ocurrió preparar unas pechuguitas con otro sabor y más sanitas y salió esto. 😀😻
Paso a paso
- 1
Cortar la pechuga en tiras (bastones) de unos 3 por 3 cm.
- 2
Preparar la marinada colocando en la pimer la cebolla, el ajo, la mostaza y el huevo. Salpimentar. Procesar.
- 3
Colocar las pechuguitas en la marinada unos 5 minutos.
- 4
Mezclar las semillas con el salvado y pasar las pechuguitas por este rebozador.
- 5
Freírlas u hornearlas en placa aceitada (así las hice yo) y en el horno también cocine unos pequeños trozos de calabaza con su cáscara con aceite de oliva para colocar en una ensalada de lechuga criolla, hojas de rúcula y cebolla morada (colocada previamente en agua caliente para sacarle el picor). A disfrutar!!!!!
- 6
#mitruco. hacer este tipo de empanados y rebozados saludables para que coma semillas toda la familia
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