Delicioso kebab de carne picada al estilo árabe, especiado y jugoso. Ideal para servir con pan pita, ensaladas frescas o con arroz. Se puede cocinar a la plancha, al horno o a la parrilla. #delantalcookpad2025

Skordalia remolacha y nueces, una versión de la salsa o puré de origen griego para untar con pan, disfrutar como aperitivo o servir acompañando de carne vacuna, cerdo, cordero, pescado o vegetales salteados o grillados lo tradicional es acompañar con Bacalao. Skordalia es una salsa suave de la cocina griega elaborada con la combinación de ajo como ingrediente principal con una base que puede ser un puré de papas o remolacha con nueces, almendras, o pan duro en remojo y rociado con aceite de oliva para hacer una emulsión suave, es uno de los mezzes o aperitivos griegos más tradicionales, esta receta es saludable y por su textura espesa es ideal para ‘dipear’ con pan pita, grisines, crackets o pan de su preferencia.

Carne adobada cocida en sartén o con trozos de carne que quedó #mirecetario

El pastel de carne es un plato cuyo principal ingrediente es la carne, que consiste en carne picada de vaca, ternera, cordero o cerdo y aliñada con pan rallado y especias.​ ​

Me fascina esta receta.El pastel de carne es un plato cuyo principal ingrediente es la carne, que consiste en carne picada de vaca, ternera, cordero o cerdo y aliñada con pan rallado y especias. En Costa Rica existe un plato similar conocido como arrollado de carne.#delantaldorado

Se puede hacer de pollo, vaca, cordero o cerdo.Es equivalente al shawarma arabe, el doner turco, o el taco pastor mexicano y se come con el pan pita.

Receta original griega. La única diferencia es que en vez de carne de cordero para la bolognesa use carne de ternera.

#MiRecetarioEn Tucumán tenemos, entre otros patrimonios culinarios "La Ternera" es el peceto, cuadrada o cualquier carne hervida, cortada en fetas, a máquina, sumergidas en una especie de vinagreta pero con salsa inglesa además, eso se come en sándwich, se llama "Especial de Ternera" "Ternera y queso" en pan de miga o sandwicheroCosas de culturas de nuestra parte de la patria

Ideal para acompañar carne de cerdo o pollo. Receta sencilla y con ingredientes accesibles.

Hicimos un taller hermoso con Irene Guirao, desde España.. muchas preparaciones, riquísimas... el pan según receta de Mamen Lara .... todo casero, todo con productos conocidos... realmente una comida para disfrutar....#cursoscookpad

los Kebbab son brochetas al estilo árabe, hay kebbab de pescado, pollo, carne de cordero y también de vegetales.

Es una receta de corazón, una carne muy sabrosa, con una salsa picantona rustica, la cual le da el sabor al plato. En este caso use de guarnición papas hervidas con aceite de oliva y pimentón.