Albóndigas a la pomarola

Name: Albóndigas a la pomarola
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos carne picada o molida; 10 gramos sal fina; 5 gramos Ají molido; Óregano y pimienta a gusto; salsa; 1 morrón mediano verde; 2 tomates perita mediano; 1 cebolla Blanca grande; 2 dientes ajo; 250 mililitros puré de tomate; Sal pimienta provenzal a gusto; 1 chorrito aceite para freír; Rodajas pan

Esteban Alba @cook_4534609

Tristán Suárez

Es una idea fácil rico y económico puntualice la cantidad dr ají molido por que me gusta su sabor pero no quería que picara al comer

Albóndigas a la pomarola

Esteban Alba @cook_4534609

Tristán Suárez

Es una idea fácil rico y económico puntualice la cantidad dr ají molido por que me gusta su sabor pero no quería que picara al comer

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Ingredientes

500 gramoscarne picada o molida
10 gramossal fina
5 gramosAjí molido
Óregano y pimienta a gusto
salsa
1morrón mediano verde
2tomates perita mediano
1cebolla Blanca grande
2 dientesajo
250 mililitrospuré de tomate
Sal pimienta provenzal a gusto
1 chorritoaceite para freír
Rodajaspan

Guardada

Paso a paso

1

Condimentar la carne picada con sal ají molido óregano y pimienta amasar bien hasta que se empieza a unir darle forma y guardar en la heladera 15 minutos
2

Hacemos la salsa picamos cebolla morrón tomate y ajo con un chorrito de aceite freímos todo
3

Agregamos las Albóndigas colocamos salsa de tomate y los condimentos antes nombrados
4

Cocción lenta fuego corona 40 minutos para una buena cocción retiramos y se puede comer en Sanwuich o en plato