Bocadillo Caprese
Es una receta con pocos ingredientes y con mucho sabor.
Paso a paso
- 1
Retiro el agua de la mozzarella fresca y con una base el pan de pita añado el queso a trocitos finos encima.
- 2
Corto en rodajas el tomate. Lo pongo encima del queso con las especias.
- 3
Ahora va unas hojas de albahaca, más queso por encima. Tapo con otro pan de pita.
- 4
El último paso es caliento una plancha. Humedezco con agua mis manos y la esparzo en el pan de pita por ambos lados.
- 5
Incorporo a la plancha bien caliente, lo dejo de dos o tres minutos por cada lado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara A.Q. le encantará ver cómo quedó.
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