Difícil animarse a dar indicaciones o consejos habiendo tantos buenos asadores por el mundo. Cada uno tiene su estilo, único y propio.Hoy me dieron ganas de esperar pacientemente un vacío al asador durante 3 horas y media. Mientras tanto, lo iba hidratando con una salmuera infalible a la hora de cocinar cualquier carne utilizando esta técnica para asar tan antigua como noble.Les paso la receta de mi salmuera.

Langostinos con salsa de piña. Delicia de sabores ideales para servir en reunión con amigos.

Amo los frutos de mar y con sabores exóticos más aún. Como en mi país la Leche de Coco es muy cara aquí una opción para reemplazarla un poquito no es igual pero...funciona.

Fui de vacaciones a villa gesell y en un restaurant comí esto, y la verdad me quede con ganas de seguir comiéndolo 🥰 (compre una bandeja de 21 langostinos, cada cual lo hace a gusto)

#delantalcookpad2025 - 🥥 Un toque tropical en tus recetas – CocoBudín de Coco húmedo una opción saludable con tan solo tres ingredientes, sin harina, ni azúcar se puede disfrutar de un delicioso budín de Coco con una textura suave y húmeda, fácil y rápido de preparar ideal para los que contamos con poco tiempo y tenemos antojito de algo dulce

Receta exprés de pollo al curry, la leche de coco le da un gusto especial junto con la canela.🤩#rápida

Lo mejor es la combinación del picante del curry y lo dulce de la remolacha!

Tenía unos minutos antes de una clase y quería hacer algo rápido para tomar un café con mi marido. Encontré coco rallado y a ojo puse un poco de esto y aquello. Cociné en sartén muy rápido! Y rico!

Con dulce de leche, una delicia#delantaldorado2023#coco 🥥

Hoy te comparto esta receta que es deliciosa! Buscando recetas de budín de coco me encontré con la receta de @cocinandre que además tenía un crumble de coco. Es súper húmedo, riquísimo y el crumble le dio un toque increíble!!

Langostinos rebozados crunchy

Están hechos con tubos de calamar, o sea comprados ya limpios y con langostinos que tuve que pelar y limpiar. Muy sencillo y rápido!