
Filetito de ternera en salsa

Filetes de ternera en cazuela con una salsa de cebollas, ajos, tomate, tocino, champiñones y vino; estan muy ricos
Filetito de ternera en salsa
Filetes de ternera en cazuela con una salsa de cebollas, ajos, tomate, tocino, champiñones y vino; estan muy ricos
Paso a paso
- 1
En la cazuela hechamos el aceite y vamos pasando los filetes rebozados en la harina pero muy poquito, reservamos.
- 2
En el mismo aceite freimos las cebollas, los ajos muy picadito y la salsa de tomate, agregar el tocino, la hoja de laurel, los chanpiñones, dar un par de vueltas y añadir el vino.
- 3
Por último agregar la carne, tapar y dejar cocer hasta k la carne este tierna.
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