Lentejas con chorizo de la abuela
El platillo de hoy "Lentejas con chorizo" como las hacia la abuela, con tomate, pimiento verde, zanahoria y chorizo, en olla rápido un plato super rápido y sencillo.
Lentejas con chorizo de la abuela
El platillo de hoy "Lentejas con chorizo" como las hacia la abuela, con tomate, pimiento verde, zanahoria y chorizo, en olla rápido un plato super rápido y sencillo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las lentejas en abundante agua hasta que estén a media cocción por 20 minutos .
- 2
Tirar el agua y poner agua nueva, agregar un chorro de aceite de oliva, la media cebolla entera, el ajo, el laurel, el comino, la sal y el pimentón.
- 3
Luego el medio tomate, el pimiento verde, las zanahorias en trozos y agregar el chorizo colorado entero.
- 4
Cocinar revolviendo de vez en cuando hasta que las lentejas estén tiernas.
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