CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Premium
    • Top de Recetas más Cooksnapeadas
    • Top de Recetas más Visitadas
  • Premium
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Recetario
Tu Recetario
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor registrate o iniciá sesión.
Postre de chocolate y cajú
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Postre de chocolate y cajú

Postre de chocolate y cajú

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta

Este tipo de postrecitos probé varias veces hacerlo con cacao en polvo, pero se ve que nunca conseguí un cacao de buena calidad, quedaban como grumosos y no tenía un sabor intenso a chocolate. Pero ahora el universo (de la mano de Lena) me hizo llegar un chocolate muy bueno ideal para esto, desde México. Así que aquí disfrutando de un postre simple, rápido y bien chocolatoso!

Este tipo de postrecitos probé varias veces hacerlo con cacao en polvo, pero se ve que nunca conseguí un cacao de buena calidad, quedaban como grumosos y no tenía un sabor intenso a chocolate. Pero ahora el universo (de la mano de Lena) me hizo llegar un chocolate muy bueno ideal para esto, desde México. Así que aquí disfrutando de un postre simple, rápido y bien chocolatoso!

Leer más

Postre de chocolate y cajú

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta

Este tipo de postrecitos probé varias veces hacerlo con cacao en polvo, pero se ve que nunca conseguí un cacao de buena calidad, quedaban como grumosos y no tenía un sabor intenso a chocolate. Pero ahora el universo (de la mano de Lena) me hizo llegar un chocolate muy bueno ideal para esto, desde México. Así que aquí disfrutando de un postre simple, rápido y bien chocolatoso!

Este tipo de postrecitos probé varias veces hacerlo con cacao en polvo, pero se ve que nunca conseguí un cacao de buena calidad, quedaban como grumosos y no tenía un sabor intenso a chocolate. Pero ahora el universo (de la mano de Lena) me hizo llegar un chocolate muy bueno ideal para esto, desde México. Así que aquí disfrutando de un postre simple, rápido y bien chocolatoso!

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

  • 1 puñadoCastañas de cajú (generoso)
  • 2 vasosagua
  • 2 cdasazúcar
  • 1 porciónchocolate para taza (50 g)
  • 1 cditaEsencia natural de vainilla
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

  1. 1

    Hacer la leche de cajú, remojando previamente las castañas y luego luciando

    Foto del paso 1 de la receta: Postre de chocolate y cajú
    Foto del paso 1 de la receta: Postre de chocolate y cajú
  2. 2

    Poner a calentar la leche, añadir el chocolate, mezclar hasta disolver. Agregar azúcar y vainilla.

    Foto del paso 2 de la receta: Postre de chocolate y cajú
    Foto del paso 2 de la receta: Postre de chocolate y cajú
  3. 3

    Picar un poco el chocolate para facilitar luego que​ se disuelva. Acá la foto del envase.

    Foto del paso 3 de la receta: Postre de chocolate y cajú
    Foto del paso 3 de la receta: Postre de chocolate y cajú
  4. 4

    Añadir la maicena disuelta en leche o agua. Mezclar a fuego bajo, constantemente hasta que se haga una crema espesa.

    Foto del paso 4 de la receta: Postre de chocolate y cajú
  5. 5

    Servir y llevar a la heladera. Tapado por si le cae alguna gota de agua.

    Foto del paso 5 de la receta: Postre de chocolate y cajú
  6. 6

    Luego de enfriarse está listo para disfrutar!

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Luján le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/10145540
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta
sábado, 10 de agosto de 2019 a las 06:44 PM
Yo #elijococinar... y aquí guardo todas mis recetas! Muchas salieron de mi creatividad, si no las guardo después es imposible recordar cómo las hice jeje!Dejame comentarios en las recetas, me va a encantar leerlos y responder siempre que pueda.
Leer más

Comentarios (3)

Nachom85
Nachom85 @Nachom85
sábado, 21 de septiembre de 2019 a las 07:42 PM
Cuanta leche y cuanta maicena van? Luego en los ingredientes dice 2 vasos de agua, pero en los paso a paso no vi donde se usan.
Invitado
Añade un comentario
0/0

Palabras clave

Postre Chocolate

Recetas similares

Más recetas

  1. "Rapiditas" integrales
  2. Budín inglés 🫖 Budín tradicional que salió sin decoración 🤭 Tea time ⏳ ¿por qué no "mate time"? 😅😋
  3. Tostada de manzana y pasta de maní
  4. Ricotta casera
  5. Mbejú, pero bien argentino
  1. Budín de naranja, húmedo y esponjoso
  2. Empanadas de pollo fáciles
  3. Bizcochuelo fácil, práctico y rico para el mate
  4. Chipacitos fáciles
  5. Galletitas Havanna de Limón 🍋
  1. Cómo curar una plancheta recién comprada?
  2. Postrecitos individuales
  3. Tarta de zapallito
  4. Bizcochuelo Esponjoso 🍰
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/10145540
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Suscribite a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Cookpad Premium Unite al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descargá nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close