Bacalao con chanfaina
Bacalao frito con pimientos, cebollas y tomates.
Paso a paso
- 1
Se pone una sartén con aceite a freir el bacalao rebozado en harina; en el mismo aceite donde se doro el bacalao pasado por un colador, se pone un poco en la sartén y se frie el pimiento y la cebolla , luego se retira.
- 2
Se ponen los tomates y se fien, cuando le falte un poco al tomate se hecha el bacalao y el pimiento, la cebolla para que coja todos los sabores a fuego lento y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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