Bollitos de pan

Deliciosos bollitos integrales. En mi últimareceta los uso para hacer una hamburguesa vegana, pero los demás los he ido comiendo en el desayuno y están deliciosos, blanditos y con una miga muy esponjosa😃🍞
Bollitos de pan
Deliciosos bollitos integrales. En mi últimareceta los uso para hacer una hamburguesa vegana, pero los demás los he ido comiendo en el desayuno y están deliciosos, blanditos y con una miga muy esponjosa😃🍞
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos las harinas, la sal y la levadura y las mezclamos.
- 2
Ahora en otro bol mezaclamos los ingredientes líquidos y el yogur
- 3
A continuación amasamos todo junto. Hay que amasar bastante hasta que veamos que la masa esta bien lisa y homogénea.
- 4
Dejamos reposar durante una hora tapada con un paño.
- 5
Hacemos los bollitos. Yo dividi la masa pesandola en 100gr cada bollito.
- 6
Después tenemos que dejar reposar otra hora antes de hornear. Al final horneamos a 180 grados unos 35-40minutos
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