Papas al horno con polenta para que te queden súper crocantes.

Una receta familiar de mis abuelos. Tardaron en darnos los trucos para que queden tan crocantes, pero finalmente cedieron jeje. Ahora yo se las comparto a ustedes #Familiar

Vi como las preparaban en internet y quedan tiernas por dentro y crocantes por fuera, muy sabrosas

Un antes y un después...para tus clásicas papas al horno... tan crocantes ! Vi la receta en internet ...y hacia tiempo quería probarlas ...pero me olvidaba .. y la verdad creo que merecen intentar hacerlas ! Pueden usar condimentos a gusto y darle otro toque además ... realmente más que aprobadas en mi familia!!!! #mirecetario

A estas papas las rebocé con polenta para que queden sequitas por fuera y tiernas por dentro. Si las dejas más tiempo en el horno quedan doraditas y crocantes.

Tiene un secreto esta receta...MIRALA Y HACELA!!

Con "P" de Patricia. Me encanta hacer pechito al horno porque se cocina rápido, es muy rico y al mismo tiempo podés hacer papas y batatas crocantes.

Para acompañar carnes, el secreto no moverlas o tratar de darlas vuelta, primero las cocino en la parrilla y luego las coloco en el horno.

Las prepara mi marido, son muy crocantes y bien especia das #mirecetario

Más que una receta es un tip. El secreto es el horno fuerte (no al máximo), las papas grandes, y bastante tiempo de coacción. Ideal para cuando son varios comensales, ya que con 3 o 4 unidades cada uno, más que suficiente. Obviamente de acompañamiento del plato principal.

Unas ricas papas crocantes, para acompañar cualquier comida al horno

Amo el gustito que le da el ajo y el perejil a las papas... Esta vuelta, para sentir menos culpa, las hice al horno... Quedaron crocantes y riquísimas