Trocitos de Pollo 🐤 a la Miel 🍯

Name: Trocitos de Pollo 🐤 a la Miel 🍯
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pechuga 🐤; 2 zanahorias 🥕; 2 cebollas; 1 lata champiñones 🍄; 2 dientes 🦷 ajo; 1 cucharada 🥄 sopera salsa soja; 4 cucharadas 🥄 miel 🍯; 3/4 vaso agua 💦; C/N harina común; C/N sal y pimienta 🧂; C/N aceite oliva

Chef en proyecto!!! @ChefenProyecto

San Pedro, Bs. As

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Ingredientes

1pechuga 🐤
2zanahorias 🥕
2cebollas
1 latachampiñones 🍄
2 dientes🦷 ajo
1 cucharada🥄 sopera salsa soja
4 cucharadas🥄 miel 🍯
3/4 vasoagua 💦
C/Nharina común
C/Nsal y pimienta 🧂
C/Naceite oliva

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Paso a paso

1

Cortamos en cubos la pechuga, salpimentamos y pasamos por harina. En una olla con un chorrito de aceite de oliva doramos, luego retiramos y reservamos.
2

Cortamos en rodajas las zanahorias 🥕 en pluma las cebollas y picamos los 🦷 ajo. En la olla anterior con un chorrito de aceite de oliva rehogamos las verduras. Luego agregamos los champiñones 🍄 salteamos, añadimos el pollo 🐤 la salsa de soja, la miel 🍯 y el agua
3

Dejamos cocinas a fuego 🔥 bajo por unos 20’ y retiramos. Yo acompañé 1 plato con papas 🥔 y otro plato timbal de arroz