
Plum cake de plátano y chocolate

Un jugosísimo plum Cake de plátano con gotitas de chocolate, una ricura, tanto para niños y mayores.
Plum cake de plátano y chocolate
Un jugosísimo plum Cake de plátano con gotitas de chocolate, una ricura, tanto para niños y mayores.
Paso a paso
- 1
Cogemos un bol, pelamos los plátanos los troceamos y chafamos con un tenedor, incorporamos los huevos con el azúcar y batimos hasta que este cremoso.
- 2
Añadimos la mantequilla derretida, unimos bien, ponemos la harina con la levadura tamizada, y el cacao y cuando todo esté bien mezclado añadimos las gotitas de chocolate,
- 3
Mezclamos bien y vertemos en un molde de plum Cake, previamente engrasado, y metemos al horno que tendremos previamente calentado a 180 grados sobre unos 45 minutos, sabremos que está hecho cuando lo pinchemos con una aguja de cocina y esta salga limpia, desmoldamos y dejamos enfriar encima de una rejilla.
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