Crema fria de espárragos blancos
penchi briones garcia @cook_1094139
Una deliciosa crema fria, ahora que viene el verano, un plato muy apetecible para el calor.
Crema fria de espárragos blancos
Una deliciosa crema fria, ahora que viene el verano, un plato muy apetecible para el calor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cogemos una olla y ponemos en ella el caldo de pollo, y las verduras, menos los espárragos, troceadas, hervimos 15 minutos, apartamos, añadimos los espárragos escurridos, salpimentos.
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Añadimos la nata y pasamos todo por la batidora, entonces colocamos en cuatro cuencos que meteremos al fresco hasta el momento de servir, acompañados de los churrusquitos de pan frito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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