Panes rellenos de tomate, queso y salsa
Más fácil de lo que parece y de rápida cocción. Para más tips y recetas seguime en Instagram como @quecomemoshoy_ok
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Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina y agregar en el centro la levadura, aceite y agua tibia. En los bordes la sal y empezar a mezclar desde el centro a lo bordes hasta formar un bollo liso. Dejar reposar y que leve al doble de su tamaño.
- 2
Aparte cortar el queso en cubos y el tomate. Armar bollos medianos y ahuecar para poder ponerles un poco de salsa, un cubo de queso y tomate. Cerrar los bollos y ponerlos en una placa aceitada previamente y dejar levar nuevamente. Precalentar el horno a temperatura media.
- 3
Antes de llevar al horno, preparar un poco de aceite con ajo y pincelar los bollos. Llevar al horno por 20 minutos aproximadamente.
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