Panes rellenos de tomate, queso y salsa

Name: Panes rellenos de tomate, queso y salsa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina; 1 cubo levadura; c/n Aceite; c/n Agua tibia; c/n Sal; 1/2 kg queso fresco; Salsa c/n la que más te guste; 2 Tomates en cubos; 1 diente ajo

May Mila @cook_18288940

Más fácil de lo que parece y de rápida cocción. Para más tips y recetas seguime en Instagram como @quecomemoshoy_ok

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Ingredientes

1 kgharina
1 cubolevadura
c/nAceite
c/nAgua tibia
c/nSal
1/2 kgqueso fresco
Salsa c/n la que más te guste
2Tomates en cubos
1 dienteajo

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Paso a paso

1

Hacer una corona con la harina y agregar en el centro la levadura, aceite y agua tibia. En los bordes la sal y empezar a mezclar desde el centro a lo bordes hasta formar un bollo liso. Dejar reposar y que leve al doble de su tamaño.
2

Aparte cortar el queso en cubos y el tomate. Armar bollos medianos y ahuecar para poder ponerles un poco de salsa, un cubo de queso y tomate. Cerrar los bollos y ponerlos en una placa aceitada previamente y dejar levar nuevamente. Precalentar el horno a temperatura media.
3

Antes de llevar al horno, preparar un poco de aceite con ajo y pincelar los bollos. Llevar al horno por 20 minutos aproximadamente.