Canapes de morcilla y huevos de codorniz

Name: Canapes de morcilla y huevos de codorniz
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 docena huevos de codorniz; 12 rodajitas de morcilla; 12 rebanadas pan tostado para canapes; aceite de oliva; sal

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

un entrante, tapa o aperitivo delicioso, muy tipico aqui en nuestra tierra,

Canapes de morcilla y huevos de codorniz

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

un entrante, tapa o aperitivo delicioso, muy tipico aqui en nuestra tierra,

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1 docenahuevos de codorniz
12rodajitas de morcilla
12 rebanadaspan tostado para canapes
aceite de oliva
sal

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Cogemos una fuente y colocamos los canapés, encima colocamos una rodajita de morcilla en cada uno.
2

Ponemos una sartén al fuego con aceite de oliva y freímos los huevos de codorniz, echándoles encima un poquito de sal, en cuanto estén los sacamos y ponemos encima de las rodajas de morcilla, y servimos bien calentitos.