Setas variadas con gambas al curry madras

Name: Setas variadas con gambas al curry madras
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 tarro de setas variadas de 500 gramos; 250 gr gambas peladas; 2 cdas aceite de oliva Virgen; sal; pimienta molida; 1 cdta café de Curry de Madras

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Unas setas variadas, fritas con gambas peladas, acompañadas del riquísimo Curry de Madras, uno de los mas suaves para mi gusto y con un sabor superior.

Setas variadas con gambas al curry madras

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Unas setas variadas, fritas con gambas peladas, acompañadas del riquísimo Curry de Madras, uno de los mas suaves para mi gusto y con un sabor superior.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1tarro de setas variadas de 500 gramos
250 grgambas peladas
2 cdasaceite de oliva Virgen
sal
pimienta molida
1 cdtacafé de Curry de Madras

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Ponemos las setas a escurrir, mientras ponemos al fuego una sartén con el aceite de oliva, cuando esté caliente añadimos las setas salpimentadas, dejamos hacer unos 10 minutos, moviendolas de vez en cuando hasta que veamos que estan tiernas.
2

Añadimos las gambas, rehogamos todo junto un par de minutos y espolvoreamos con el Curry, damos unas vueltas, y servimos enseguida bien caliente.